Informationsveranstaltungen zur chirurgischen Ferkelkastration unter Betäubung und postoperativer Schmerzausschaltung

Ab dem 01.01.2021 wird die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten werden.

Zu den Alternativen zählen die Jungebermast, die Immunokastration und die chirurgische Kastration unter Narkose. Während der Markt derzeit für unkastrierte Mastschweine gesättigt scheint, stößt die Immunokastration insbesondere in den der Landwirtschaft nachgelagerten Stufen der Erzeugungskette für Schweinefleisch auf eine ablehnende Haltung. Eine vollständige Schmerzausschaltung mittels Lokalanästhesie kann derzeit mit den verfügbaren Arzneimitteln nicht erreicht werden. Die Injektionsnarkose kann nur durch eine Tierärztin oder einen Tierarzt eingeleitet werden. Weiterhin nachteilig ist die lange Aufwachphase mit einem hohen Betreuungsaufwand der Tiere. Auch für die Inhalationsnarkose mit Isofluran gilt derzeit noch der Tierarztvorbehalt.

Im November 2018 wurde Isofluran für die Inhalationsnarkose von Schweinen zugelassen. Damit steht erstmals in der EU ein zugelassenes Inhalationsnarkotikum für die Ferkelkastration zur Verfügung. Derzeit wird der Entwurf einer Bundesverordnung beraten, die es dem sachkundigen Ferkelerzeuger ermöglichen soll die Isofluran-Betäubung zur Ferkelkastration eigenständig durchzuführen.

Zur praktischen Erprobung der chirurgischen Ferkelkastration unter Betäubung und postoperativer Schmerzausschaltung in der konventionellen und ökologischen Ferkelerzeugung, hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz zwei Projekte bewilligt.

Auf der Veranstaltung werden die Ergebnisse zur arbeitswirtschaftlichen und ökonomischen Bewertung der Ferkelkastration unter Lokalanästhesie mit Procain, unter Inhalationsnarkose mit Isofluran und unter Injektionsnarkose mit Ketamin/Azaperon sowie postoperativer Schmerzbehandlung auf konventionellen Betrieben vorgestellt. Weiterhin werden Ergebnisse des auf ökologisch wirtschaftenden Betrieben durchgeführten Verbundprojektes mit den Schwerpunktthemen Betäubungseffizienz, Tierschutz, Wundheilung, Hygiene und Management präsentiert.

Zur Bewertung der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes bei der Anwendung der Isofluran-Narkose führte die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) Isofluran-Messungen durch.

Die präsentierten Projektergebnisse sollten vor dem Hintergrund der geplanten Verordnung bei allen Beteiligten der Wertschöpfungskette Schweinefleisch auf ein besonderes Interesse stoßen.

Wir wünschen Ihnen eine interessante Veranstaltung und freuen uns auf eine rege Diskussion mit Ihnen und den Referenten vor Ort.

Karl Werring, Präsident der Landwirtschaftskammer NRW
Andreas Sandhäger, Direktor des Landesbetriebes Landwirtschaft Hessen